Sin Piedad Pechuga

Calificación:
100% of 100

Maguey: Espadín

Estado: Oaxaca

Región: Santiago Matatlán

Maestro mezcalero: Don Celso Martínez y Enrique Mendoza

Grados de alcohol: 48

Entrega: 5

Variedad: Pechuga

95,00 €
En existencia

Presentación (cl): 70

Botellas por caja: 6

SKU
Sin Piedad Pechuga

Maduración: 8 años

PROCESO

Cocimiento: Horno cónico de piedra

Molido: Tahona

Fermentación: En tinas de madera

Tipo de destilador: Alambique de cobre

No. de destilaciones: Doble

Notas de Cata: En el aroma intenso a frutas, se puede percibir el trabajo tradicional y la complejidad de la receta; en el paladar una explosión de agave y frutas en un balance perfecto que sin duda seduce y obliga a probar una y otra vez; una sensación magnífica, mu

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